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Brut IPA
Exemplar da Escola Americana de Cerveja Série Dezembro 2020 A Brut IPA é cerveja extremamente seca ao paladar, tanto que na opinião do...
21 de jan. de 20212 min de leitura


Black Coffee IPA
Exemplar da Mixed-School Beer Série Novembro 2020 Uma cerveja com a secura, o balanço orientado ao lúpulo e as características de sabor...
26 de nov. de 20202 min de leitura


Rauchbier
Exemplar da Escola Alemã Série Novembro 2020 Ela é uma amber lager alemã elegante, maltada, com um caráter defumado de madeira de faia...
26 de nov. de 20201 min de leitura


Imperial Witbier com adição de Bergamota
Exemplar da Escola Belga Série Novembro 2020 Um novo mês começou e cheio de cerveja boa para a gente degustar. A primeira receita mais...
26 de nov. de 20202 min de leitura


Pumpkin Porter
Exemplar da Mixed-School Beer Série Outubro 2020 É um exemplar do que chamamos de cervejas sazonais, ou seja, são cervejas que sugerem um...
26 de out. de 20202 min de leitura


Belgian Golden Strong Ale
Um casamento de sabores frutados, condimentados e de álcool com o apoio de um suave caráter de malte.
15 de out. de 20202 min de leitura


Double IPA
ortemente lupulada, mas limpa, seca e sem aspereza. A drinkability é uma característica importante; isto é, não deve ser uma cerveja pesada.
15 de out. de 20202 min de leitura


Vienna Lager
Desenvolvido em 1841 em Viena, tornou-se popular em meados e final dos anos 1800, e hoje está praticamente extinta no seu local de origem.
13 de out. de 20202 min de leitura


American Pale Ale
Uma clara, refrescante e lupulada ale, contudo com malte de apoio suficiente para fazer uma cerveja equilibrada e de drinkability.
13 de out. de 20202 min de leitura


Milk Stout
Uma Stout de estilo Inglês, desenvolvida a partir de 1900. Também historicamente conhecida como "Sweet" ou "Cream" Stout.
13 de out. de 20201 min de leitura
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